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连续35年出口云腿月饼大型生产商

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云南美食
发表时间:2015-07-01 10:07【 】

  “不是这个味道,不是这个味道”.

  80多岁的奶奶一边嚼着嘴里的饼一边自言自语的唠叨,以及说是嚼还不如说是含在嘴里让它慢慢的化掉。因为她的牙齿早就掉光了。

  “那是什么味道嘛,我们都吃不出来,你偏偏说味道变了”小勇的爸爸在奶奶反复的唠叨后忍不住插嘴。

  “就是味道变了,不是以前的味道,现在机器生产的有股子汽油味”奶奶含着饼说。

  “净乱说,我们那一代就用机器生产了,怎么没听你说有汽油味”爸爸。

  可是奶奶还依然坚持味道变了。大家不在理会,由她一个人在哪里自言自语。奶奶变这样,还是得从昆明冠生园老厂被收购的那一刻说起。当小勇回家告诉家人确定老厂被收购的时候,父亲终于接受了老同事之前的传闻。无奈的叹气。或许他已经预见到了这个结果。一是老国企现在的不断改革被兼并,二是老厂日益下滑的状态到这几年只能勉强度日。严重的时候一些老工人的医保都难报下来。耳朵不怎么好在门外晒太阳的奶奶这时居然听到屋内的话,激动的杵着拐杖进来.

  “杂个被收购呢?杂个可能被收外人收购呢,我们这个是几十年的老厂,是国家呢,杂个可能被私人收购呢,’拐杖不停的杵着地激动的说。小勇忙向她解释,但说了很多她还是不接受。最后连爸爸也出来解释但激动的奶奶仍然无法接受这个对她来说异常残酷的事实。小勇可以理解奶奶,奶奶从十七岁开始在老厂上班,在这里认识了同在厂里的爷爷。到退休后爸爸接了奶奶的班,而现在小勇接的是爸爸的班。可以说老厂就是这个家的生命,承载了这个家族三代人的一切,而现在被收购的事实一家人谁都无法平静的接受。

  “那你们这些老员工怎么办?”许久之后还是爸爸问了实际的问题。

  “不知道”小勇无奈的回答道。父亲又是一阵哎叹,其实他倒是相对平静,国有企业的普遍经验不佳,待遇也是只能给工人一个温饱,人心早散了。对于大家来说就算离开也没什么接受不了的。几天后小勇回家告诉家人,厂里面非常欢迎他们这些老员工留下来,而他自己也想留下来看看。这或许是对一家人稍微的安慰吧。

  像之前的几代人一样,小勇经常买公司产品回家给家人吃。但从此奶奶就一直对老厂的东西不接受,总是说味道变了。有时候一个人也会自言自语的唠叨。本来关系不怎么好的妈妈听多了会顶撞几句。

  “你那个嘴巴厉害了,平时做点菜你总说没味道,嫌我舍不得放盐巴,现在怎么我们个个都吃不出来,就你吃得出来味道变了”

  “就是味道变了,你懂什么,我在这个厂里五十多年,我会不知道,我说变了留变了。”奶奶针锋相对的回妈妈。小勇有时候也觉得奇怪,照里说工艺配方都没变,怎么奶奶就说味道变了。

  “那你们现在都机械化生产了你们这些干什么?’奶奶问小勇。

  “是机器生产,比以前卫生多了,都是全封闭的车间,外人不让进。我们这些以前的糕饼师傅一部分人去搞产品研发,一部分负责产品质量,公司现在对质量抓得比之前严格多。”

  “怪不得味道变了,机器做的就是没有人做的好吃”奶奶还是在找着饼没有以前好吃胡种种理由。

  今年中秋之后小勇回了躺家,和父母商量自己在外面买房子,希望家里支持点先把首付付了。父亲问清情况后倒是支持,只是对于后面的分期付款有点担心。小勇告诉父亲现在是昆明冠生园比以前效益好得多,员工待遇也好了。之后的分期付款不成问题。一家人很高兴。但是奶奶的身体却是差了很多,之前还能杵着拐杖出去溜达,找老伙伴唠嗑。现在已经站不起来了,爸爸买了个轮椅每天把她推到门口烤烤太阳。八十多岁的人,小勇心“现在中秋过了,能不能带我回厂里看看”奶奶对小勇说。

  “现在生产任务很重,我抽时间吧”小勇不忍心拒接,但这是现实。

  “杂个中秋都过了还要生产?”奶奶

  ‘现在我们不止生产月饼,还生产鲜花饼曲奇饼干、云腿酥等很多新产品,一年四季都很忙”

  “哦”奶奶有点吃惊,一个人坐在哪里若有所思。过了一会又忍不住问.

  “你们搞那么多新东西,那之前的云腿月饼还做不做,我们那个时候是出口的,现在卖得怎样?”

  “老的产品卖的不错,也在出口,不止如此之前的产品只是在云南卖,我们现在全国都在卖’

  “哦,奶奶听完又是一阵若有所思。其实最近她也听说胃一些老长胡变化,已经再也没说什么老厂饼味道联对的话,每次回家也喜欢问一些老厂胡事。

  末了在小勇离开家的时候奶奶又把小勇拉过去问“你能不能带我去公司看看,要是不行我就在厂外面看看,”看着奶奶期盼的眼神,小勇一阵心碎。这或许是奶奶最后的心愿。公司对小勇的要求马上批了下来,第二天迫不及待爸爸和小勇就带着奶奶到了厂里。爸爸还特意翻出了平时不怎么穿的西服。当被抬下车,看到公司的那一刻奶奶整个人都变了,看着一幢撞崭新的大楼,焕然一新的车间,忙碌有序的员工,机械化流水线的生产线,她都不敢肯定是不是之前她一辈子奉献过的地方。此刻的老厂是那么的年轻,那么的充满活力。犹如破茧重生,华丽的转变。而奶奶在这一刻随着脸上的笑容整个人也如老厂一般焕发着重生的光彩,突然被注入无限生机。。。

  回来之后奶奶突然又可以杵着拐杖走路了,整个人像年轻了好几岁,又开始在村里溜达。整天和她那群老伙伴说老厂现在的变化,在她的嘴里老厂的楼都顶到云了,老厂的的路都亮得刺眼,老厂的机器都是这里倒原料哪里就出月饼,,,

  “死老奶,不是前久听说你要死了,杂个现在又活蹦乱跳呢,给是吃着那样神丹秒药?”“我么还要早呢,你死了我都不会死,”

  “老奶,你不是说现在老厂的饼味道不对了嘛”

  ‘是呢嘛,比以前好吃了舌“

  “那汽油味呢?”

  “冒乱说嘎,那有汽油味!嚼你呢牙吧骨,”

  里也接受了一些必将到来的现实。


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