月饼季需要注意些什么|行业资讯|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

吃月饼的时候马上就到了，对于吃月饼需要注意些什么呢？我们来看看。

　　1、月饼不是膳食主体，是膳食的一部分，也可以说是一种点心，需要与一天的饮食相平衡，对于患有慢性疾病的人群来说，即便是吃“无糖月饼”，也不能多吃，现在的月饼，大部分油大、糖多、热量高，吃月饼后，一天的饮食应以清淡为主，不能过于油腻。也就是说如果晚上享用月饼，晚餐应当适当减量，并配合更多的清淡菜肴、蔬菜类食物和粗粮类粥食；如果早餐吃月饼，午餐和晚餐就要做到少油少糖。

　　2、一些特殊人群吃月饼需格外注意。对于糖尿病患者，要慎食无糖月饼。一些无糖月饼用糖醇类甜味剂，食用过多也可能带来腹泻反应。而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高；高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼，这类月饼脂肪含量过高，可以选择五仁月饼，但也要控制食用量；控制体重的人更应少吃月饼，以免摄入过多热量。

　　3、月饼最好在早餐食用，这样更容易平衡一天的营养和热量，比如蛋黄馅月饼或果仁馅月饼。血糖稍微高一些的人群吃月饼不要超过一块，更不宜搭配白粥，这样会使血糖指数上升的更快，可以选择一些无糖豆浆和花果茶搭配。

　　4、月饼的原料品质和新鲜程度非常重要。低糖低脂的处理通常会降低产品的保存性能，缩短保质期，因而不能久存，应当尽快食用。