粽子的一场时空之旅|行业资讯|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

　　粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。后因纪念屈原的爱过情怀而被广为流传。然而每个朝代的粽子都有其各自的时代特点，今天小编将给你带来一场粽子的时光之旅。

　　到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

　　清代：出现“火腿粽子”，以滇粽尤为出色。主要以糯米加云腿肉丁，精肥适均咸香可口。滇粽传承至今以昆明冠生园所做的滇粽为最，精选上乘云腿配以优质糯米手工制作。带给你最极致的味蕾享受！

2016年昆明冠生园“滇粽”