【回味百年经典九】昆明冠生园蝶变重生，坚守底线，以质量创辉煌！|昆明冠生园新闻|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

在昆明，中华老字号——昆明冠生园是一块响当当的招牌，企业从创立发展到今年，正好100年。一个品牌能够在市场一轮又一轮的大浪淘沙中屹立百年，着实不易。

2014年，昆明冠生园实现股权重组。这一年对于传统企业而言，是较为重要的转型之年，昆明冠生园食品有限公司在转型中不断突破，跨入新常态，备受业内人士关注。

昆明冠生园新“掌门人”许国平自从去年接过董事长这个担子以来，一直在重点思考，如何在不断推陈出新、对手林立的糕饼市场竞争中，保住冠生园这个百年品牌，并将它发扬光大。

对于许董事长而言，面对新的经济形势，创新是必然的选择，品牌和产品则是企业的核心。企业要实现发展，必须坚守底线，以质量创辉煌。在许董事长谋划的企业崛起蓝图中，冠生园的“祖训”——本心、本领、本钱仍然是企业的发展宗旨。“冠生园的创始人冼冠生先生对本心的解释是：责任心、事业心、良心，昆明冠生园之所以能够在昆明市民心中树立一个行业标杆，是因为有优质的产品在说话。”许董事长说。

如今，昆明冠生园已经投入千万元要将企业打造为全新的现代化企业。昆明冠生园这个老字号企业将启用昆明第一条生产食品的10万级无菌生产车间。今后，这条生产线在生产月饼时可以达到“手术的洁净度”。

昆明冠生园在传承手工技艺的基础上力求与时代同步、和国际接轨，让传统手工工艺锦上添花。在未来，企业将不断推陈出新，以高质量的产品回馈社会，保证昆明冠生园始终如一的百年冠军品质。