【回味百年经典三】昆明冠生园与昆明老街“金碧路”的时代情结|昆明冠生园新闻|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

1939年冠生园来到昆明，在市区最繁华的金马碧鸡坊开设了第一家门店，至此 “昆明冠生园”在云南落地生根，不断发展壮大。

金碧路作为昆明市中心一条东西向干道，在明清时期即已成型，是昆明南门外商业区的繁华街道之一。如果说百年巡津街拥有的是一份充满小资情怀的法式浪漫，那么金碧路则是边远古朴的老昆明在中西方文明强烈碰撞下最繁忙的现代化大街。

昆明冠生园的存在，使金碧路增加了知名度，除比较精致的糕点外，广味叉烧和奶油馒头也是昆明冠生园的看家货。当昆明冠生园的叉烧包、糯米鸡的香气在金碧路上弥漫开来时，老昆明金碧路的一天就开始了。窄窄的路上，上学的孩子们三两成伙，步履匆匆，少有家长接送。有的，只是精打细算的主妇们或到金碧百货公司零买一瓶散装的百灵雪花膏，或是到营门口的酱菜厂前称上二两太和豆豉。头裹黑纱帕、缠足的小脚老奶，在香油巷口和司马巷口一边晒太阳，一边卖腌萝卜、盐梅粉、弹子糖。直到金碧素酒馆炸白鱼的香味、昆明冠生园咕唠肉的甜酸味直钻入鼻孔时，金碧路上的自行车流便又一次涌动起来。

街道上段的昆明冠生园内，烧腊和叉烧包已经摆上桌，整只烤乳猪和金黄的烤鸭刚刚出炉，香气四溢。广东的商人来到这里时，惊讶地以为是回到了家。就连习惯于吃米线卷粉的老昆明人，也爱上了这制作精美、花样繁多的广东早茶。昆明人也自此开始学着喝早茶，特别是那些权贵和富家子弟，仿佛这是一种代表了精致生活的时尚。昆明人最柔软的心结，恐怕就是这些阳光一般温暖而琐碎的日子。

金碧路的存在，也见证了城市的发展与变迁。如今，金碧路依旧一片繁华气象。作为城市的主动脉，每天人山人海，车水马龙川流不息。而当夜幕降临时，霓虹闪烁的金碧路上，卖场、酒吧、乐队、ktv、夜市纷纷登场，喧哗而热闹。每每走在金碧路上，总像是走在历史的隧道里，眼观六路风云变幻，耳听八方岁月交响，感受人之情，寻找路之魂！

1997年“昆明冠生园食品公司”从经营了60年的金碧路搬迁到了滇池路47—49号（现址），昆明冠生园在觥筹交错的时光里，成就了百年老字号品牌！