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去香港一定会买老婆饼,去台湾一定会买凤梨酥,而来云南,则一定要买鲜花饼。
云南温暖湿润的气候、优质充沛的日照,孕育了最上乘的食用玫瑰。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花瓣入料的酥饼,是颇具云南特色的经典点心代表。在云南,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
但是,你吃过饼皮是苦荞的鲜花饼吗?
众所周知,苦荞被誉为“五谷之王”,营养丰富,百吃不厌!
昆明冠生园生产的金荞鲜花饼,采用云南高原高寒地区苦荞麦制作饼皮,新鲜重瓣玫瑰花入馅,全手工烘焙制作,酥软可口、甜而不腻。荞香与玫瑰花香浑然一体,淡淡的苦味在口中慢慢消融,引出舒适的甘甜,满口花香,妙不可言。苦尽甘来的滋味就是这一口甜蜜花滋味。
身在他乡的云南人,尝一口鲜花饼,是否觉得那山高水长的云南也已经近在咫尺了呢?