昆明冠生园介绍：云腿月饼的特色|昆明冠生园新闻|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑
连续35年出口云腿月饼大型生产商
昆明冠生园招商热线：0871-63515553
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云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。相传云腿月饼是从宫中传出来的，以老字号"冠生园"，"冠生园"生产的尤为出名，在五十年前就远销省外和东南亚一些国家。
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