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连续35年出口云腿月饼大型生产商

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云南美食
发表时间:2016-10-24 15:35【 】

  去云南旅游,怎么能不带点特产手信回去,云南的特产为什么能让你动心?云南也是中国唯一一个最多民族聚居的地方 ,这里的美食特产文化糅合了各个民族的智慧精华,形成了独特的云南特产,去云南旅游,带哪些特产礼物最好?

  普洱茶

  普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

  文山三七

  三七为五加科人参属植物,与人参同科同属,起源于2 500万年前第三纪古热带山区,有“金不换“、“南国神草”、“参中之王“等美称。三七为云南特有的名贵中药材,也是我国中医药中的一颗璀璨的明珠。

  云南文山是三七的主产地,这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。因三七的贵重和独特的功效促使三七由野生变人工种植比其他中药材要早,清代乾隆年间《开化府志》中有,开化三七在市场出售畅销全国的记载。目前公认的文山三七种植历史不少于400年,全国95%以上的三七产在文山,被国家命名为“三七之乡”。

昆明冠生园鲜花饼云腿酥

昆明冠生园的鲜花饼是选用安宁八街的头水玫瑰花瓣,以独有配方秘制成馅,配以千层酥饼皮经传统工艺烘焙而成,吃起来香酥可口花香四溢。而昆明冠生园的云腿酥则是以正宗的宣威老火腿,经蒸煮、去皮、剔骨、切丁、等多道工艺密制成馅,配上硬壳酥皮将滇饼特色演绎的淋漓尽致。因此来云南选手信礼就选昆明冠生园的鲜花饼和云腿酥。


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