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云腿月饼,中秋团购好选择|行业资讯|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

连续35年出口云腿月饼大型生产商

昆明冠生园招商热线:0871-63515553

云南美食
发表时间:2016-07-08 16:00【 】

昆明冠生园食品有限公司(以下简称“昆明冠生园”)是商务部2006年首批认定的“中华老字号”企业,公司拥有全省较为先进的现代化食品生产设备和高素质的员工队伍,是“云腿月饼”地方标准主要起草单位,是云南省唯一获得云南出入境检验检疫局核发的“云腿月饼”出口食品卫生注册证企业,连续出口34年,也是云南省首批获得“全国工业生产许可证”的企业。

  昆明冠生园的云腿月饼采用独家配方秘制饼馅沿用传统手工烘焙。主原料云腿采用的是以正宗宣威火腿腌制手法腌制2年以上的老火腿。为保证产品质量公司建立了专业火腿加工基地,精选云南高原特有猪种——乌金猪。从养殖、淹制、最后配馅制饼进行全程监控确保每一个饼安全健康。

  云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。

  要说好吃又价格实惠的月饼,当数云腿月饼,云南昆明冠生园云腿月饼堪称云南美食的代表,昆明冠生园作为一家中华老字号品牌企业,云腿月饼的制作无疑是最正宗的。昆明冠生园制作的云腿月饼选用正宗的宣威火腿,色泽味俱佳。为了保证质量,公司有部门专人负责猪种的选择和饲养,并建立专业的火腿加工基地。对产品的质量有严格的把控。

  历史积淀,严格的质量保证和不断创新,昆明冠生园云腿月饼的产品质量达到国际标准,云南昆明冠生园制作的月饼,掰开后会看到皮薄馅多,馅的颜色鲜亮有关泽,看着就食欲大增。品尝,口感油而不腻,甜中带咸,有浓郁的火腿香味。相比之下,其他月饼面多馅少,表皮松散,在品质上就次了很多。这样的云腿月饼才是最正宗的云腿月饼。

  中秋节选择月饼,云南昆明冠生园的月饼无疑是一个很好的选择,品质好,口感好,款式多样,包装也上档次,送领导,送亲朋好友都是很好的。所以我推荐大家购买云南昆明冠生园的月饼,物美价廉。


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