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连续35年出口云腿月饼大型生产商

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云南美食
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2019 04-16

有时候我们品尝到的点心,背后都有一段段动人的故事,有些是因为历史的厚重感,有些是因为饱含创造者的用心,而有些,是在特殊岁月陪伴英雄的味道……

2019 04-11
云腿酥的前世今生,好味道是需要经过陈酿的!

昆明冠生园的云腿酥出口海外至今已有37年,百年品牌坚持传统工艺,怀一颗「匠心」制作美味中点,成为一款受消费者欢迎的经典美味。

2019 04-09
五一假期云南旅游最佳时节,探秘云南就该这么玩!

清明小长假刚过,很多小伙伴都在琢磨着五一去哪里玩,作为一个在云南土生土长的小编来说,在云南几十年目前都还没有走遍云南,不过很多地方还是很清楚的,那今天就给大家介绍下5月份来云南旅游需要注意的事项。

2019 04-08
2019品鉴端午|这家企业用心良制自家人吃的好粽子

当我们在聊即将到来的端午时总离不开粽子,这个传统节日的主角,每年都以种类繁多的样式出现在市场,用心制作好粽子,不仅是工艺与质量的事情,更是口味。

2019 04-03
经常吃甜食的人后来都怎样了?知道答案后我默默买了盒曲奇饼!

说到甜食很多人都会想到,甜的食物吃多了会得糖尿病,其实并非如此,经过权威机构发布的消息称,甜食≠糖尿病,糖尿病的产生与身体各项机能的调节息息相关。

2019 04-01
粽子千千万,为何滇式粽子那么受欢迎?

为了纪念楚臣屈原,先人们用粽叶包裹着糯米投入江中,防止鱼类咬食伟人身体,每一年的五月初五,人们都会仿照前人的做法,随着时代的不停演变,每年的这个时候人们不但会赛龙舟,喝雄黄酒,最重要的,每家每户都会包粽子,这是习俗,更是传统。

2019 03-28
端午节的起源,实力打脸韩国!

你会不会因为一家烘焙店,想起了曾经在橱窗外的驻足流连? 又或许看见节日饭桌上的点心,会不会使你我想起在每一次与家人的团聚中,萦绕在餐厅那一丝不可或缺的家的香甜?

2019 03-27
把玫瑰花换一种形式包装,就算不吃饭也要「吃花」!

在云南这片美丽的土地,水润的玫瑰花不仅可以作为观赏花,还可以经过加工成为可食用的食品——玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰酸奶……这些甜而不腻的浪漫口味,每个身处云南的女孩都不会拒绝。

2019 03-20
五个技巧教你辨别宣威火腿的真假,你就是下一个行家!

在宣威火腿的辨识上,很多人都会问的一个问题就是:正宗的宣威火腿都有哪些特征呢?如何才能分辨宣威火腿的真假。对于这个问题,如果你既不是宣威人,也不会分辨宣威火腿的好坏,读了着篇文章之后,你也能成为辨别真假真正的行家。

2019 03-19
揭秘!飞虎队百无不胜的原因,竟是靠一块饼干?

最近,有消费者买了几盒叫做「飞虎曲奇」的饼干,本以为和其他的曲奇饼干没什么两样,但是刚吃了一块儿,觉得口感香酥味道甜而不腻,于是接着一块儿又一块儿的吃,最后把买来的几盒飞虎曲奇全部吃光了。看着空空的盒子,觉得意犹未尽,于是又买了几十盒回家,整个家都是飞虎曲奇散发出来的浓郁酥香味。

2019 03-13
云腿月饼与火腿月饼的区别,别再傻傻分不清楚!

滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。

2019 03-12
一个饼引发的家庭纠纷,妻子为何常年吃这饼?

近日有媒体报道,贵州省一男子因为妻子常年网购大量鲜花饼,甚至把鲜花饼当做主食,而引发不满,大打出手。记者采访时发现该男子40出头样子,而妻子看上去30不到,当记者详细了解情况后得知,夫妻两年龄相当,妻子没有正当职业属于家庭主妇,而妻子如此年轻竟是因为吃了一种云南特产——鲜花饼,已经吃了快5年了,丈夫告诉记者,起初的时候只是因为喜欢,每月都会买几盒,1年后变本加厉,每天妻子至少要吃3个鲜花饼,虽然不...

2019 03-08
手作滇式中点,昆明冠生园让经典滇味更有温度

悠闲的时光总是奢侈 既然拥有就不要荒度 是一个人的生活 还是与三五好友相聚 沏一壶好茶备一些点心 生活需要仪式感 更需要一些有温度的甜

2019 03-08
3.8女神节,她需要不仅仅是红包!

女神听起来是一个可望而不可及的人物设定,是集所有美好于一身的美好人物……

2019 03-05
为什么春节一定要有“云腿酥”呢?

点开这篇推送的你,一定知道“云腿酥”在昆明点心界的地位吧?可是你知道他是如何从过去的“云腿包子”一步一步蜕变成“云腿酥”的吗?那为什么春节一定要有“云腿酥”呢?客官莫急,听我说个故事吧……

2019 03-04
每一块经典滇式中点,都出自昆明冠生园「现烤」工艺

在大众的心中,一款令人记忆深刻的点心除了本身的好味道之外,还有创造这等味道的工艺,以及创造者的「用心」。

2019 03-01
别只顾着吃,鲜花饼的这些历史你不得不知道!

鲜花饼是云南特色产品之一,产品知名度更是红遍全国各地 鲜花饼使用的是云南独有的鲜花玫瑰花做料,他传承了滇式月饼的经典制作工艺。

2019 02-28
品尝时间的味道,宣威火腿为何如此受欢迎?

宣威火腿中国名腿之一,早在1915年,宣威火腿就凭借其肉质滋嫩、工艺讲究,在国际巴拿马博览会上荣获了金质奖。

2019 02-27
去云南旅行的n个理由,个个走心!

我相信很多人关于云南的印象,一直停留在阳春三月的洱海、四季如春的昆明... ...也可能只见过这样的云南。

2019 02-26
教你3种方法,挑选优质云南鲜花饼,别再傻傻分不清楚!

随着云南旅游业的发展,鲜花饼渐渐成为游客购买云南特产中不可缺一的特产。然而如今的市场上众多品牌的鲜花饼眼花缭乱,那么,如何挑选出品质优越的鲜花饼呢?很多人不了解鲜花饼的人都会觉得只要是云南的鲜花饼都是品质优越的,让游客纷纷擦汗不知如何选择。下面云特产小编为您解析怎么挑选出品质优越的云南鲜花饼。

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