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昆明冠生园

连续35年出口云腿月饼大型生产商

昆明冠生园招商热线:0871-63515553

滇式月饼
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 早在1945年,昆明冠生园就开始研制鲜花食用,以新鲜的食用玫瑰花制作玫瑰糖和糕饼馅料。

 昆明冠生园选用的食用玫瑰花品种为口感绝佳的重瓣玫瑰。重瓣玫瑰栽培历史悠久,以其花大、瓣厚、色艳、香味浓郁,品质优异而驰名海内外。食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作,必须在每天清晨伴着晨露开始采摘,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选,便需进入冷库储存,准备后期加工。

 昆明冠生园生产的鲜花饼一直沿用传统手工制作饼馅,并配以千层软酥皮包心烘烤而成,花味浓郁,回味无穷。享用之时,鼻感其香甜,嘴享其酥软,目视其精致,颇有顺天应时、遵从自然、因时而作、天人合一的韵味。

如今的昆明冠生园也对传统鲜花饼进行了改良,研发了几款极具地方特色的鲜花饼系列产品,以应市场之需。


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昆明冠生园食用玫瑰花——重瓣玫瑰

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