食品包装标识大揭秘|行业资讯|昆明冠生园食品有限公司-乐橙下载-乐橙pc客户端-乐橙电脑

　　在日常生活中我们购买食品的时候总是能在包装上看到各种各样的食品标识。但是这儿标志有代表什么呢?相信广大消费者都是不了解的。今天小编就来为大家揭秘食品包装上的各种标识的意义。

　　食品条形码到底啥意思

　　条形码犹如我们的身份证,在商品世界里,条形码是一个商品的身份认证。因为条形码或称条码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮件起止地点、类别、日期等信息。即使是海淘回来的商品也必须是带着条形码回来的。都说海淘深似海,由于利益的趋势,让很多商家卖起了假洋货。消费者究竟如何辨别自己买的是不是进口货呢?对于网上流传的“8开头的条形码是转基因食品”的说法是否准确,条形码上的数字代表的到底是什么含义呢,让我们一起去了解一下条形码背后包含的信息。

　　商品条形码信息含量大

　　如今,每个食品包装盒外都有一个带数字的条形码,越来越多进口食品进入人们的生活中,但不是所有号称“进口食品”的产品产地都源于国外,大家在购买进口食品时应看清标签,通过标签上的商品条形码确定产地,对于没有中文标识的进口食品,大家一定要特别注意,谨慎选购。

　　值得注意的是,如果产品条形码开头数字是69,那么此产品就一定是中国生产或分装的吗?这种方法并不可靠,条形码标注的只是产品的注册地,而不一定是生产地,原装进口的产品也可以在国内申请条形码,所以“69”开头的原装进口产品也是可能存在的。

　　条形码“8”开头就是转基因食品?

　　不靠谱

　　近日,“8开头的条形码是转基因食品”的帖子在微信上流转开来。笔者多方求证了解到,该说法并不准确。条形码开头3个数字是国家或区域的代表,表示产品来自哪个国家、地区及企业,而单个数字“8”并没有特指哪些产品。而根据地区编码的分类,可以区分8开头前缀码的国家,比如,意大利是“80-83”,西班牙是“84”,荷兰是“87”,韩国则是“88”。

　　行业人士告诉笔者,要辨别是否转基因食品可以看包装,国家质检总局《食品标识管理规定》中规定,转基因食品或者含法定转基因原料的产品,必须在标识上有中文说明。

　　近日,笔者在市内某超市看到,某品牌食用油使用的是转基因大豆,在配料表上便有明确标识:“大豆油——加工原料为转基因大豆”、“菜籽油——加工原料为转基因油菜籽”。笔者留意了一下,这些条形码也并非“8”开头,而是“69”开头。

　　条形码能看出水果是否“有机”?

　　plu编码有玄机

　　吃腻了本土水果,外表可人、贴着精美标签的“洋水果”让不少市民都按捺不住购买欲望。进口水果所贴的标签上,确实隐含了不少“密码”。

　　在进口农产品标签上的4位或5位数字组合,就是plu编码,直译为“价格查找”代码。每一组数字组合都代表着水果的特定品种和产区。plu编码一般由3或者4开头,用以区分水果的尺寸和产地。如果plu码是五位数,多了一位前缀,表明它不是普通农产品。以“8”开头的表明经过基因改造,以“9”开头的表明是有机农产品,而前缀码为“0”(通常不标注),表示可能使用了化肥农药,即常规种植技术生产的水果。不过,plu码并不是强制执行的,在美国、加拿大等国的进口水果上多见,欧洲、非洲的则比较少见。

　　条形码无防伪作用

　　仅可作为参考依据

　　目前国内对于食品包装上是否有条形码并没有任何标准以及规定、规范,因此包装上的条形码都是企业自行印上去的,以方便企业各系统进行管理、识别与追踪。

　　因此,条形码绝对可以作假,商品条码本身不具备防伪的能力,简单地说就相当于产品表面印刷的产品名称型号。假条码通常包括复制真品的条码或者自己编造一个,由于消费者不知道实际产品的编号,也可以起到假冒的作用。虽然条形码不是唯一判断的依据,但是至少可以当做一个很重要的参考依旧。