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昆明冠生园

连续35年出口云腿月饼大型生产商

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云南美食

正宗鲜花饼在这

发表时间:2016-06-30 16:48【 】

鲜花饼源于云南,云南因一年四季如春,而被外界熟知,鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以昆明冠生园最富盛名。

  昆明冠生园从1945年开始研制和生产鲜花饼,至今也有几十年的历史。这种独一无二的当地美食,也为云南创造了不少经济收入。到如今可以以云南味为代表冲出省外,及国外。

  材料:玫瑰花虽然到处都有,但是论其质量,依旧当属云南最为上乘了,毕竟植物王国并非浪得虚名的。正是因为云南有着得天独厚的地理条件和气候,所以才为这道美食的存在创造了独特的主材料。在云南这片热土,鲜花饼的品种繁多,但是被广大消费者认可的品牌可属昆明冠生园鲜花饼,他最大的优势除在于拥有上千亩专门的鲜花基地,从取材上都是天然无残害的重瓣玫瑰花,而且鲜花饼成型后马上进入速冻环节,经过速冻的鲜花饼储藏期限更久!大大方便的物流仓储,减小了进货风险!可针对外省直接销售,也可作为居家常备品置于冰箱,食用家用小烤箱十几分钟就可以自己烤制鲜花饼啦,又方便又美味!

  昆明冠生园百年来始终坚持高品质做饼,严把食品质量关,绝不偷工减料,不仅仅做真正实在的月饼,而且昆明冠生园的鲜花饼也是无可挑剔的。

  工序:鲜花饼的制作工序十分讲究,花卉必须从早晨有晨露就需要采摘,随着气温上升,也不可采摘,然后经过人生筛选,进入冷库储存。最后就是经过独特的制作手法,来将鲜花饼制作出来,香味扑鼻,花香浓郁。

  好处:玫瑰花有一系列的调理好处,并且其中微量元素的含量比很多蔬菜还要丰富,是非有价值的,而且融合面饼烤制出来,吃上一口,外酥里嫩,口齿留香,让有有种味觉的享受。

  昆明冠生园鲜花饼是极富云南地方特色的糕点,它结合了云南“鲜花王国”的自然资源优势及其传统点心的独特制作工艺,将食用玫瑰花与云南酥饼完美结合,奉献给消费者完全不一样的云南印象美食体验。伴随着云南旅游事业的蓬勃发展,昆明冠生园鲜花饼的口碑也跟随月饼早已飞出云南,香袭全国。

  在公司坚守百年文化与诚信,沉淀百年的制饼技艺,坚守百年品质精神,赢得了政府,行业,消费者的一致认可。公司获得诸多荣誉,云南首批获得“全国工业生产许可证”的企业。“国饼十佳”“中华国饼”“中国名饼”“金牌月饼”“中国著名月饼品牌”等荣誉称号。


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