员工登陆专区| | 在线留言| 网站地图
[欢迎,][]| | 在线留言| 网站地图
昆明冠生园招商热线:0871-63515553
云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。相传云腿月饼是从宫中传出来的,以老字号"冠生园","冠生园"生产的尤为出名,在五十年前就远销省外和东南亚一些国家。